	WWW.METELITSA.RU		Metelitsa

Это архивная страница!

Меню банкетного зала

Салаты
Салат «Цезарь» с мясом цыпленка Листья салата Романо с чесночными гренками и соусом «Кайзер».	50 гр.

Салат «Кайзер» с филе утиной грудки Листья салата Романо с чесночными гренками и соусом «Кайзер».	50 гр.

Салат «Капрезе» Салат из сладких томатов с сырокопченым свиным балыком и соусом «Песто».	50 гр.

Салат Греческий Салат из свежих томатов, огурцов, перца, листьев салата и брынзой Фета под оливковым маслом.	50 гр.

Салат Франкфуртский Салат из красной фасоли, гренок, сыра под соусом Провансаль.	50 гр.

Салат от француза Оливье Салат с крабовым мясом, копченым мясом цыпленка, овощами под соусом Провансаль.	50 гр.

Руккола с тигровыми креветками Под бальзамическим соусом и сыром Грана Подано.	50 гр.

Салат «Легкий бриз» Салат с морепродуктами и овощами под медовым соусом.	50 гр.

Салат «Нежный» Салат с крабовым мясом, жареными грибочками и листьями салата под соусом Провансаль.	50 гр.

Салат «Миланский» С пастой, ветчиной, маслинами, оливками и овощами под оливковым маслом со специями.	50 гр.

Сельдь под «шубой» Филе слабосоленой сельди с овощами под соусом Провансаль.	50 гр.

Холодные закуски
«Рыбное плато» Ассорти из семги слабого посола, масляной холодного копчения, морского копченого угря.	50 гр.

Заливное из судака	50 гр.

Студень говяжий Подается с горчицей и свекольным хреном.	50 гр.

Слабосоленая сельдь «по-русски» Подается с репчатым лучком и теплым картофелем.	50 гр.

«Мясное яство» Ассорти из буженины, говяжьего языка, куриного рулета, свиного балыка, пармской ветчины.	50 гр.

Сырное изобилие Набор сыров: эменталь, грана подано, мимолет, чечил, дор блю.	50 гр.

Домашний погребок Ассорти солений: помидоров, огурцов, чеснока, перца, квашеной и гурийской капусты под домашним маслом.	50 гр.

Грибочки из лукошка Маринованные опята, грузди, маслята и лисички с луком и домашним маслом.	50 гр.

Ассорти свежих овощей Из помидора, огурца, болгарского перца, редиса, стебля сельдерея и зелени.	50 гр.

Горячие закуски (на выбор)
Грибной жульен Подается в пшеничной булке.	100 гр.

Морские гребешки в соусе Сабайон	100 гр.

Горячие блюда (на выбор)
Сёмга жареная на гриле	250 гр.

Медальоны из телятины	250 гр.

Каре молодого барашка	250 гр.

Десерт (на выбор)
Чиз-кейк	120 гр.

Мороженое	120 гр.

Яблочный пирог	120 гр.

Напитки
Вода минеральная с газом или без	200 гр.

Сок (яблочный, томатный, апельсиновый)	200 гр.

Чай или кофе	200 гр.

Вино красное или белое (Испания)	150 гр.

Водка Nemiroff Premium	150 гр.

На одного человека
— еда: 1470 гр.
— безалкогольные напитки: 600 гр.
— алкогольные напитки: 300 гр.

Банкетный координатор — (965) 407-56-10

Москва, ул. Новый Арбат, 21, (495) 691-11-30, 691-11-70
info@metelitsa.ru

Меню банкетного зала

Салаты

Холодные закуски

Горячие закуски (на выбор)

Горячие блюда (на выбор)

Десерт (на выбор)

Напитки